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DEJEUNER SICILIEN A BORMES LES MIMOSAS
C'était déjà Dimanche, le dernier jour de mon escapade au bord de la mer et le jour du Corso de Bormes les Mimosas ....
Pour une fois, j'étais pile à l'heure à mon rendez-vous avec mes amis ...
Il est vrai que les revoir est toujours pour moi un grand plaisir et que j'ai passé une journée formidable ...
J'adore Gérard et Danielle ..
Ils forment un couple formidable, dynamique, et résolument épicurien ...
Elle, toute fluette et vive comme un feu follet, adorable dans une petite robe bleue brodée ...
Lui, souriant, décontracté et doté de beaucoup d'humour ...
Avant le Corso, nous sommes donc partis déjeuner ... à pied pour s'ouvrir l'appétit ...(*)
"CHEZ SYLVIA", l'atmosphère est typiquement Italienne avec ses piliers de pierre, ses assiettes au mur et ses natures mortes soigneusement encadrées ... ce n'est peut-être pas "LE TEMPLE" de la gastronomie Borméenne mais CHEZ SYLVIA, on déguste dans le calme une cuisine paradoxalement assez novatrice ...
Mes z'amis, avez-vous déjà goûté en entrée, une salade d'orange arrosée d'huile d'olive ?
un mélange étonnant et pourtant ... dé-li-cieux !!!
Comme moi, osez ensuite le Carpaccio de Flétan ...
à la fois léger et fondant ...qui satisfait les papilles sans alourdir l'estomac ... lol
Mais vous pourriez tout aussi bien craquer pour ...
les délicieuses pâtes servies avec de la langouste et des fruits de mer, les raviolis au saumon, le roulé d'agneau au foie gras truffé, ou encore les nems fourrés à la crème pâtissière et framboises ...
CLIC SUR LES VIGNETTES POUR LES AGRANDIR
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Mes z'amis, j'espère revenir un jour d' été CHEZ SYLVIA pour déjeuner sous le figuier centenaire ...
(*) de toute façon, trouver une place de parking à Bormes-les-Mimosas, un jour de Corso est une gageure que je n'aurais pas voulu relever ...
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Hihihihihi, j'ai l'impression qu' après ce long week-end "gastronomique", vous êtes nombreux à "friser" la crise de foie .... N'ayez nulle inquiétude, dans les prochains articles, nous allons retourner au Cambodge ... digérer tout çà en crapahutant à nouveau dans les temples d'Angkor .... prenez des forces !! lol
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Commentaires
BONJOUR MURIEL
Je passe te souhaiter un bon dimanche ,j’espère que tu a du soleil parce que chez nous il ai parti ...en plus il fait froid et il neigeote sur les sommets, un vrais temps de c....
bon on fait avec ,je vais allée couver le radiateur avec un bon thé na!!!
bon WE gros bisous
coucou
oh ! que oui j'ai passé un super week end , dommage que cela passe si vite et que bruxelles soit si loin
bonne soirée
bisousssssssss
Bonsoir Muriel,
Le temps se gâte sur la capitale, du coup ce soir j'ai préparé une bonne soupe de légumes.
J'espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne soirée. Grosses bises, Véronique
bonjour muriel
un petit coucou a mon amie fidéle ...
trés jolie images et texte avec tes amis
merci pour l'adresse du resto !!!!
a garder...quand ma santé ........la grrrrrrrr !!!!
je passe sur ton trés beau blog.
en vitesse grrr.mais sous le soleil..pour te souhaite un trés bon mardi .....
a bientôt pour info!!!
jais pas mal de soins encore a faire aujourd'hui grrrrr !!!!!)....
mes amities bises michel003
Coucou ,me voilà ....C'est bon de te retrouver !!!...Je viens de m'inscrire à ta newletter. J'espère que ça va bien fonctionner, c'est capricieux un ordi ,surtout avec moi !
Orange et huile d'olive ? Hum....Peut-être qu'il faut goûter.
Bises. ( je recommence à marcher un peu )
bonjour dacaio!
(maintenant je sais que tu t'appelle Muriel,
je pourrais peut être laisser le petit écureuil de côté! )
tu me fais rire, dans ton commentaire,
je savais que quel casse-coup tu étais lors de ta jeunesse, tu m'en avais déjà parlé!
tu n'as pas changée!
je crois que dès la naissance, notre personnalité est fondée,
rien à y faire!
on est comme on né!
le tout est d'arriver et de soutenir à ^étre ce que l'on est, à accepter notre personnalité.
parfois j'ai l'impression de me résoudre à être à l'image de ce que les autres voudraient que je soit!
et franchement ça frustre e ton es tpas à notre aise ni bien dans notre peau,
j'ai du mal.
mais après avoir envoyé se faire sauter la belle mère et ses filles, ça m'a délivrée e t libéré, e tje me sens un peu mieux.
mais c en'es tpas tout.
en attendant, tu me donnes vraiment faim avec tes petits plats raffinés, tout ce j'aime, enfin que j'iamerai,
légèerté, fruits e tpoissons! hum
je ne peut faire tout ça à la maison avec mes ogres!
ça ne leur suffirait pas!
alors tu comprends que je ne m'en sorte pas et que pèse presque un quintal!
entre les frustrations, les soucis, et nourrir une troupe de morfales...
(oui, il faut rire, pas pleurer!)
je ne me plaints pas, je suis habituée!
tu trouves toujours les meilleurs petits restau du coin!
tu as le nez!
merci pour tes jolies photos,
bonne journée à tou Muriel!
coucou avec un ciel gris mais 8° ce matin ...
fine pluie pfff on est loin ici du soleil de ton sud!!
pour nuxe j'ai l'huile prodigieuse aussi j'en ai offert a mes amies au Venezuela , là-bas le coté "or" se voit mieux au soleil :)
anti cernes juste une compresse froide avec tisane de camomille ... et anti rides j'ai utilisé un peu a mes 30 ans mais là a 43 ans j'attend la crise de la quarantaine pour en remettre :)
je pense surtout que c'est pas efficace et souvent bien cher ....
beurre de karité et huile d'amande douce pour tout le corps ... sinon j'ai peu de produit du commerce mais nuxe je le recommande souvent :)
bisous et douce journée
51beaufortMardi 10 Mars 2015 à 08:00Bonjour Muriel
Un coucou ce matin pour te souhaiter un bon Mardi Gros Bisoussssssssssssssssss
chez nous aussi mon père faisait le boudin avec les copains, je m'en souviens très bien....il était drôlement bon....pour ton blog, je demanderai à mon fils ce week-end....si il vient.....passe un bien agréable mardi
47Elena800Mardi 10 Mars 2015 à 06:08Bonjour, petit à petit le printemps s'installe et quand viendront les hirondelles ce sera signe du beau temps. Bon mardi, bisous
Bonjour Muriel,
Heu la campagne aux portes de Paris, pas tout à fait, c'est quand même à plus d'une heure de train. La Vallée de Chevreuse j'y ai habité pendant plus de 10 ans avec le père de ma fille aînée Aline (Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Chevreuse, Cressely, Magny-les-Hameaux toute ma jeunesse). D'ailleurs j'ai de plus en plus envie de m'y installer dans quelques années, tout ça me manque.
Passe une bonne journée, bises, Véronique
Sarah à Chevreuse, derrière elle un ancien lavoir
Oui, passer 15 j dans le sud pour découvrir les tribus avant qu'elles aient totalement disparu ( à mon avis dans les 5 ou 10 ans à venir)
Le nord changera moins ou alors, ce sera la cata à cause des voisins (Somalie, Érythrée, Djibouti, Yémen)
Bonne soirée,
Bisousbonsoir, je note, je note, sans oublier la tour eiffel!! je te propose même de souper à la Fondation, après quelques tours de manège au jardin d'Acclimatation (avant de manger, ça vaut mieux ) sinon je me connais je n'aime pas les mélanges sucrés salés, sauf très rares exceptions.... au salon de l'agriculture, au stand de l Ile de france, un mec voulait absolument me faire goûter de l'huile de lin, bon, ça a le goût de tissu !!! je ne me voyais pas mettre ça sur mes pâtes sans compter que je n'étais pas certaine que pour moi c'est bon bonne soirée, bisous ps cette fondation est une merveille !
Bonsoir Muriel la montée a dos d'éléphant c'est au fort Amber près de Jaipur douce nuit bises
Bonsoir Muriel,
Assez bizarre tous ces mélanges, c'est bon, vraiment ? Remarque je te fais confiance ... Hier nous avons eu beau temps, quelle belle balade, nous sommes rentrées à plus de 20 heures ... crevées mais heureuses.
Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique
Yaël et Sarah, 8 mars 2015
Bonsoir MURIEL
la salade d'orange à l'huile d'olive me tente et tu as eu l'air de l'apprécier aussi je te fais confiance et je vais l'essayer
.Merci pour ton com, j'espère que tu n'a pas oublié d'enlever tes bigoudis Lol MDR.Le soleil te dynamise dés le matin
De Gros Bisousssssssssssssssssssss.Bonne fin de soirée
Je ne sais pas ce que c'est qu'une crise foie bien que mon foie est piqué dernièrement une crise !!!
Mais ces agapes semblent de grande qualité et ne doivent que régaler les papilles et les gourmets
Merci de ce bonheur gastronomique
Bisous
Bonsoir Muriel. Tu as l'air d'avoir bien déjeuné dans ce restaurant de Bormes les mimosas avec tes amis. Bisous
Bonjour Muriel,
Pas gentil de nous montrer de bons plats qui sentent déjà bon les vacances (sourire). Toujours agréable de retrouver des amis charmants.
Bises, Chris et Mary
35Mister L.Lundi 9 Mars 2015 à 15:37Bonjour,
avec tes photos de pro tu nous fais saliver ! ! !
Belles photos et belle rencontre que demander de plus ?
Je te joins le décor !
Gros bisous gourmands dans un décor tendre
34Son,ya972Lundi 9 Mars 2015 à 15:14très belle présentation
tu me fais saliver de si bon matin ma chérie
je te souhaite une très belle semaine
portes toi bien
gros bisous céoles
Angkor, ankkor, ....., un si bel et bon article. Plusieurs à table, ne commendant pas la même chose, on peut déjà survoler la carte d'un restaurant. Mais tes propositions à l'orange et le quart paccio, seraient à même de me tenter.
Un jour, j'ai essayé du thon rouge en quart paccio, mais en deux modes de cuisson à froid. J'ai aimé. L'alternative était du fois gras. ...... Mais si tu aimes et que tu prends toujours de ça, fois gras, beaucoup d'alternatives t'échappent.
Oui, Bormes, me souviens d'un parking couvert, je crois. Et d'un bar au fenouil. Très anisé, pas trop mon truc.
J'aurai pu y rencontrer Jacques Chirac en bermuda, venant de Brégançon assez proche. Bon début de semaine à toi, et eptit bisou, su tu le permets. yann.
BONJOUR Muriel..tiens tiens une salade d'oranges....je pense que j'aimerai bien....et avec les oranges de notre jardin....bon, il va falloir que j'attende l'hiver prochain, on a tout mangé....cette année...passe un bon lundi...reçois des PO une tonne de bises amicales.... Yvette des PO
Mais t'as pas le droit de nous mettre l'eau à la bouche comme ça...vilaine !!
Cette salade d'orange : elle fait envie !
Le carpaccio de poisson, moins, j'adore le poisson, mais cuit de préférence...
Merci pour toutes ces bonnes adresses ma belle !
Le partage entre amis est si bon...
Bisous et amitiés des savoyards ensoleillés !
bjr Muriel, mes papilles sont en alertes, très appétissants tous ces plats joliment présentés.
bon lundi? Muxu
BONJOURMUREIL
Ils n'ont pas changé ni l'un ni l'autre mais ton entrée je n'aurai pas su la manger je n'aime pas les fruits
Bonne journée bisous
hoo beaux plats! tu me faim , et comme je dois reprendre du poids!
ps: pour les lévres j'utilise le beurre de cacao ou la baume a lèvres de la marque Nuxe ...
Bonjour
ce matin il fait gris , triste et un peu frais , surtout après le magnifique soleil du we ....
mais le jardin est bien fleuris , j'ai replanté me boutures de romarin et d'oeillet ....la ciboulette pousse deja aussi ....
passe une belle semaine
bisous
Je notes, je retiens en particulier la salade d'oranges, c'est du basilic, le vert dessus ?
Le carpaccio bonne idée mais demain je reçois des amis avec un poisson aux agrumes, pas du flétan, le carpaccio c'est super aussi !Bisous du jour Muriel
26beaufortLundi 9 Mars 2015 à 07:24Miam miam, que ça a l'air bon !!!!
Merci pour tes gentils coms!
Je reprends aujourd'hui...enfin presque, car j'ai vraiment repris depuis une semaine, j'avais énormément de travail avant la vraie reprise, car les certains examens musicaux sont avancés à fin avril...c'est + tôt , on essaie, on verra bien ...
C'est plus étalé, cela n'empêche que ce sera difficile jusque en juin,....je travaille sur deux écoles maintenant (depuis 2ans), et la 2ème se trouve ...en Saône-et-Loire, à deux heures de chez moi, ça fait bcp de kms... pas toujours facile à gérer...
D'où mon absence maintenant sur les blogs!
Je te fais de gros bisous, à très bientôt, bonne rentrée, et prends bien soin de toi
Et merci pour tes magnifiques articles!!!
tu as bien fait de profiter de cette belle journée ensoleillée, ici aussi nous avons eu un 17°, et nous en avons profité pour aller se balader.....qu'es-ce que ça fait du bien de pouvoir enfin profiter du soleil....douce journée
je voulais te dire que je ne peux accéder à ton nouveau blog qu'en passant par l'ancien, je ne peux y aller directement...alors peux-tu m'expliquer pourquoi.....
22Elena800Lundi 9 Mars 2015 à 02:44Bonjour, je n'ai jamais goîté les oranges à l'huile d'olive mais si l'occasion s'y présente je veux bien essayer ! Bon lundi, bisous
Je pense que je vais tenter cette entrée... Nous avons eu du soleil aujourd'hui... Alors une entrée fraîche, au soleil et sur la terrasse !!! Faut pas rêver n'est-ce pas !!!
Comme j'aime beaucoup le poisson j'aurais opté pour un de ces plats...
Merci Muriel. Gros bisous. Bonne nuit.Bonsoir Muriel Hum toutes ces assiettes bien garnies me font saliver je repasserai bien a table !!! Tu as deviné ce soir j'ai fait la vaisselle,la cuisine ce n'est pas mon truc je suis le roi de l'ouvre boite ! lol !! Pas présent ces jours ci la météo encourageait a sortir ! le départ approche .Bon début de semaine bises
coucou, ah les confettis, ça s'incruste partout, il m'arrive d'en retrouver parfois quelques jours plus tard! bon courage pour demain, il a fait super beau à paris,et chaud, 20 degrés l'a midi ! des oranges à l'huile d'olive, et oignons + olives ? mais quelle horreur, sans moi !! pas mon truc ces mélanges, le tiramisu, j'oublie... bisous
bonsoir Muriel
je vois mon com de ce matin mais pas l'image .De nouveau une bonne journée au soleil pour toi
Ici aussi le soleil était là et les fleurs de printemps commencent à fleurir .J'en ai pris quelques une Bonne soirée Gros Bisoussssssssssssssssssssss
Bonsoir Muriel, mes passages sur les blogs en général sont de moins en moins nombreux. J'aime toujours autant parcourir le tien. Tu éveilles toujours autant mes papilles avec ces magnifiques assiettes. Et tes voyagent me donnent des ailes...
Gros bisous
bonjour ma petite Muriel, quelle bonne idée cette salade d'orange en entrée, je viens de te prendre la photo pour essayer de faire la même chose un jour, merci. Qu'est ce qu'on mange bien chez toi, c'est un day-lys !!!!! Je viens de faire un super régime, j'ai perdu 4 kg en un mois, alors je fais attention, j'avais pris un peu trop aux sports d'hiver, entre la raclette, les vins chauds etc etc..... hihihi. Je te souhaite un bon dimanche un peu tardivement et te fais de gros bisous.
Bonjour
Comment cela pour une fois? Tu n'es pas ponctuelle? LOL
Tu me donne envie de manger à 14h...Ah ba voila...LOL
Ah si si, c'est grave, impardonnable, je vais te lyncher! LOL
Bien sûr que non je ne t'en veux pas, cela serait grave de ma part si je t'en voulais parce que tu n'as pas les mêmes goûts que moi. J'aime d'ailleurs beaucoup la voix de Baekhyun, même si ce n'est pas la voix que je préfère.
Bisous
Coucou Muriel
Quel resto vas tu squatter en cette journée de la Femme Je te souhaite une bonne fête et te fais de Gros Bisoussssssssss
Je craque devant la marmotte.
Comme tu dis, il faut vraiment que je fasse une escapade sur ce thème.
Bon dimanche. Yves
bonjour Muriel je envoyer un mail avec plus de précisions sur Maurice (je pense au retour, fin de semaine ) si je peux je le ferai avant
bisous
Hello Dacaio
Je te souhaite un bon Dimanche
Je vois que tu sais choisir les bons restaurants et celui ci a des plats hauts en couleurs...
Bizz
Pat
sincèrement je n'aurais pas oser, mais pourquoi pas...il n'y a que des bonnes choses dans cette assiettes....passe une bien agréable journée
Pour tes prochaines agapes, je réclame une photo de toi, avant et après ...
c'est la jalousie qui me fait dire ça !Bonjour Muriel
sadique tu es sadique....lol
je blague car ici aussi il y a de la bonne cuisine !!
la province du guangdong (ma province) est riche en fossile, tu va voir......et beaucoup d'autres choses
passe une bonne journée de la femme....tins encore une occas d'aller au resto.....lol
Je te souhaite un très bon dimanche Nos amitiés bises
Qing&René
Aussi à lire http://mr-he2.vefblog.net
Bonsoir Muriel
Malgré l'heure tardive miam miam mais je ne sais quel plat choisir .Bien sur je n'oublierai pas le dessert connaissant ma gourmandise .Tu as bien eu raison d'en profiter Je te souhaite une douce nuit et un bon Dimanche
Pour moi ce sera un carpaccio de flétan, ou d'un autre poisson................
Bonne soirée Muriel, Bisous !!!!
tien voila ce que j'ai mangé au Tyrol. tu vois j'ai pris des forces pour te suivre a Angkor lol
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merci Muriel pour tes partages et un beau repas ... c'est convivial et sympa gros bisous belle journée a+