Une autre escale gourmande, cette fois-ci au Lavandou, où de retour le Samedi soir, je prenais l'apéro avec Gérard et Danielle (GEDA dans mes fav) dans leur joli appartement avec vue sur la mer avant d'aller passer la soirée dans un des meilleurs bars à vins de cette jolie station balnéaire que j'adore ...
La Daurade Grillée chez "L'ENVIE"
un poisson fraichement pêché à coup sur, délicatement grillé aux herbes de provence et accompagné de légumes soleil délicieusement croquants ...
L'Atmosphère est méditerranéenne, décontractée et conviviale ...
"Peuchère, ma belle (çà fait toujours plaisir, n'est ce pas ? lol) ici on est en Provence et on boit du rosé"
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Le patron, à coup sur un ancien rugbyman dont il a la carrure, est souriant et amical et avec son franc-parler à l' accent chantant du midi, chahute volontiers ses clients .... Pauvre de moi, le croirez-vous ? comme Apéro, j'ai osé commander un verre de "Tariquet" blanc ... sans nul doute un excellent vin mais qui, comme vous le savez tous, nous vient des côtes de Gascogne ... A croire que le ciel lui était tombé sur la tête ... et c'est comme çà que que je me suis fait offrir un verre bien rempli d'excellent rosé ... de Provence bien sur !! lol .... que je l'avoue, j'ai doublé ... pour accompagner la daurade !! lol
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Et c'est le coeur bien léger et la tête pleine d'étoiles que j'ai finalement rejoint mon petit hôtel avec vue sur les belles iles d'Or ...
Mes z'amis, je vous recommande le " California", un petit hôtel pas cher, idéalement situé, doté d'un parking privé et sympathique comme tout ...
J'ai adoré ses fresques exotiques et ses peintures murales acidulées aux couleurs des bonbons de mon enfance ....et en plus, le sourire de la patronne est gratuit et les croissants chauds du petit déjeuner moelleux à souhait !!!
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Bon, c'est pas tout çà, mais même si le poisson et les fruits de mer, c'est léger, à force, çà pourrait finir par vous rester sur les hanches ....
C'est pourquoi, le Dimanche, de très bon matin, j'ai lacé mes chaussures de marche et enfilé un coupe-vent léger ... et je suis partie pour une rando un peu sportive en bord de mer, des calanques du pilon à la pointe de la Fossette ...
le soleil perçait juste la couche encore épaisse des nuages mais déjà la journée promettait d'être belle et ensoleillée ...
Face à la mer, les poumons gonflés d'air iodé, je laissais derrière moi cet hiver toujours trop long et trop froid ... le bonheur !!!
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Je suis rentrée juste à temps pour aller retrouver Danielle et Gérard et leurs copains pour aller boire l'Apéro et manger chez "Sylvia" à Bormes les mimosas avant le Corso ... encore une pause gourmande dont je vous parlerai dans l'article suivant ... LOL
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