LES OLIVES DE NYONS

J'adore ce gros  bourg typiquement provençal

qui se dresse sur les bords de l’Eygues, à l'abri des vents, j'adore la douceur de son climat, sa belle harmonie, son immense place bordée de platanes, ses terrasses de café animées, ses ruelles tortueuses et voutées ...

Envahie par les Germains au 5ème siècle, par les Sarrasins au 10ème … Fief des princes d’Orange, propriété de la couronne de France au 14ème siècle, Nyons a derrière elle une longue histoire, qu’on peut admirer aujourd’hui encore, dans son pont roman voûté en pierres grises qui enjambe une rivière verte ou dans sa tour Randonne surmontée d’une Vierge.

Mais on y vient  aussi de très loin tant est grande la renommée de ses fameuses olives noires, de ses huiles et de ses vinaigres.

CLIC sur le Pont pour visiter Nyons !!!

Mes amis, si vous visitez l'un des moulins à huile de la région, nul doute que l'on vous racontera ...

la longue et merveilleuse histoire de l'olive dont le traitement n'a pas changé depuis des millénaires,  et de l'olivier,  qui serait né dans le SAHARA, il y a environ  11000 ans !!!

Ainsi l'olivier est une des plantes les plus citées dans la Bible et dans le Coran, c'est un arbre béni

.... en savoir plus ????

CLIC sur l'amphore !!!