Le temps semble avoir trouvé refuge dans les vieilles pierres de cette bastide du XVe siècle nichée dans un parc de 4 ha aux arbres plusieurs fois centenaires, et qui servait de relais aux pèlerins.
Mes z'amis, il y a de bonnes tables en drôme provençale et ...
le DOMAINE DU COLOMBIER
sur la commune de Malataverne,
à quelques minutes de Montélimar
en est assurément une !!
Mes z'amis, j'ai adoré ce restaurant ... des murs ocres, roses et miel, une décoration dépouillée, des lumières tamisées, des serveurs en smoking.
Dans ce genre de restaurant, on converse à voix basse pour ne pas troubler l'atmosphère chaleureuse et sereine et le plaisir de déguster des mets délicats aux senteurs de la provence ...
L'excellente cuisine gastronomique de Julien Gleize et Cyril Fressac est un ravissement pour les yeux et les papilles ...
Et les chefs organisent même des cours de cuisine !!!
Alors, mes z'amis, si vous passez dans ma belle région, n'hésitez pas
offrez-vous le charme et la gastronomie !!