Coucou mes z'amis ... Vous êtes nombreux à me demander ce que j'ai fait ce week-end ...
beaucoup de choses ... .
J'ai même réussi à prendre froid !!!
depuis Vendredi, j'ai une fièvre de ... cheval
(hihihihi), je tousse et je grelotte ... et être malade, grgrgr je déteste ++++
Pourtant Dimanche, Jeanne, la copine de Papa fêtait son anniversaire et
j'ai quand même passé quelques heures plutôt agréables dans une auberge que je vous recommande si vous passez à Montélimar ....
Primée par le Guide Michelin, le Guide
Hubert et le Bottin Gourmand, cette adorable maison isolée en pleine campagne et cachée sous les arbres propose dans un cadre bucolique et une décoration soignée, des mets simples mais raffinés
aux parfums de provence ...
Et à l'apéritif, une carte étonnante d'apéritifs provencaux ... çà
change des apéros habituels
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Le Parpaillou ... un frizzant de
Muscat allié à la douceur de l'amandine
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Le Rinquinquin à la pèche ... toutes les variétés de pêches blanches et jaunes de la vallée de la durance macérées dans un vin blanc du Lubéron ... d'ailleurs, le nom rinquinquin désigne en provençal une boisson revigorante (du verbe requinquilhar : ragaillardir)
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Noix de la St Jean
.. un vin de noix vertes du Dauphiné, délicatement broyées, cueillies à la St Jean, délicatement arômatisé à la muscade et à
la cannelle
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Orange Colombo, subtilement parfumé aux oranges confites et au miel est le descendant provencal de l'hyprocras, une infusion de cannelle et de clous de girofle dans du
vin sucré ...
Sniff !! hélàs, ces saveurs provencales n'ont pas réussi à me "requinquer"
comme on dit chez nous ... alors, je file me reblottir sous la couette ...
Promis, dès que je descends en dessous des 38° je viendrai répondre à vos
coms
BISOUS A
TOUS ET TOUTES !!!