• le clou de girofle - zanzibar 2013

    P1350004.JPG A Zanzibar, la reine des Epices, et l'une des principales richesses de l'ile,

    c'est le Clou de Girofle ...

    1309355324_Clou_de_girofle_11-copie-2.jpg

     

    C‘est en 1818 que Zanzibar commence à cultiver le clou de girofle.

    Grâce à l’impulsion du sultan d’Oman, Sayid Sa’id, le clou de girofle est venu pallier le déficit commercial engendré par le déclin du commerce des esclaves, dont Zanzibar était une des plaques tournantes de l’Afrique orientale.

    Cette culture est aujourd’hui l’une des activités principales de l’île. Avec près de 20 000 tonnes exportées chaque année, Zanzibar est le premier exportateur mondial de clous de girofle.

    Zanzibar

    l'île des Epices

    Mais cette épice n’est pas la seule à  être cultivée dans cette île bénie des dieux ..  loin de là ...

     

    Depuis plus d’un siècle et demi, l’Archipel de Zanzibar, connu et réputé pour ses épices, a toujours attiré les marchands venus des quatre coins du monde, à l’instar de Vasco de Gama.

     

     

     

    La visite d'un jardin d'épices est une excursion réellement passionnante. 

     

    Personnellement, j'ai adoré .... Ici rien n'est rangé et ordonné, on chemine à travers une étendue qui semble sauvage et qui renferme toutes les merveilles de l'île. Le nombre de plantes différentes en un si petit espace est impressionnant  ...

    page.jpg

    Rendez-vous dans un prochain article, mes z'amis ...

    Je vous attends en compagnie de tous mes nouveaux amis pour vous faire découvrir un de ces jardins d'épices ...Je suis sure que vous ne serez pas déçus !!!


  • Commentaires

    50
    beaufort
    Vendredi 8 Novembre 2013 à 20:57
    beaufort

    ça va moyennement !

    bises

    49
    Lundi 28 Octobre 2013 à 14:18
    steph-stephie

    coucou ma mumu dis moi j ai une question a te poser çà te derangerais pas si tu peux me donner le code pour le passage de la souris j ai trop kif style qu on regarde les photos comme un livre enfin si çà te derange c est pas grave je comprendrais parfaitement :ppppp je suis pas rencunière ;) plein de bisous moi j ai une otite qui m a attaquer depuis 3 jours j aime l automne pour les belles couleurs mais pas pour les microbes loooooool bisoussssssssssssss

    48
    Mercredi 16 Octobre 2013 à 09:36
    JP.M

    Hello Muriel, merciiiiiiiiiiiiiiiiii encore pour ces beaux reportages, bises du sud...

    47
    Mardi 15 Octobre 2013 à 13:59
    hélène

    parce qu'elle se mange la muscade ? je me demande quel goût elle a ;l'as tu goûtée ? en tout cas , j'en rape la noix sur toutes les purées !je suis désolée de ne pas être capable de marcher cette semaine pour notre rando ! bises

    46
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 19:34
    Sonya

    coucou ma douce

    je vais mieux

    ma migraine s'en est allée

    il pleut bergère chez nous

    j'espère que ton ciel a été plus clément que le mien

    je te souhaite une belle soirée

    ti bo du dimanche

    45
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 14:46
    OUMHICHAM ESSABIL

    SALAMBONJOUR MON AMIE

    JE TE SOUHAITE BONNE FIN DE SEMAINE

    318882895118pdmKuMpi

    BIZ

    44
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 14:22
    Fethi

    Bonjour Muriel.... ne te dérange pas, je ne suis que de passage...je prends un clou de girofle et je continue mon cheminBon dimanche

    43
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 13:04
    TititeParisienne

    Bonjour Muriel,

    Un weekend bien chargé, mais je viens te faire un p'tit coucou. Hier nous avons fêté les 21 ans de mon fils Samuel et les 62 ans de son père et tout à l'heure à 17 heures je vais au concert de Christophe Maé. J'y vais avec Samuel, nous avons acheté les places à Noël ! 

    J'espère que tu vas bien et que tu passes aussi un bon weekend. Je t'embrasse bien fort, Véronique

    42
    Dimanche 13 Octobre 2013 à 11:44
    DANIELLE

    bonjour mon Amie

    dessoler de te laisser sans nouvelles mais j ai mon SERVEUR AOL qui déconne depuis un moment et je ne reçois plus rein ou presque voilà je suis venue te le dire car je ne t oublie pas passe un excellent Dimanche avec ton entourage et profite bien merci de ces très beaux articles que tu nous partage bisous Danielle hebergeur d'image

    41
    Samedi 12 Octobre 2013 à 21:29
    Yvon.

    Merci pour ces explications car c'est une épice souvent utilisée chez nous.

    Bon dimanche.

    Gros bisous frisquets.
    Yvon.

    40
    Samedi 12 Octobre 2013 à 21:05
    Sonya

    petit coucou MIGRAINEUX

    j'suis si fatiguée

    je te souhaite un merveilleux weekend

    ti bo du soir ma douce

    39
    Samedi 12 Octobre 2013 à 20:29
    monique

    Bonsoir Muriel

    Heureusement que ton blog m'apporte le soleil car ce samedi gris et pluvieux .Aussi ballade ecourtée J'espère que tu as du soleil Je te souhaite une bonne soirée et un bon Dimanche Gros Bisous

    38
    Samedi 12 Octobre 2013 à 19:32
    Marylou

    les vaches sont très agiles c'est dû à la manière qu' elles posent les pattes au sol

    37
    Samedi 12 Octobre 2013 à 18:46
    coucou c'est l'ami G

    C'est sous la pluie que je viens te souhaiter un bon week-end amitiés du sud-ouest

    36
    Samedi 12 Octobre 2013 à 17:34
    zette73

    bonjour

    je viens de faire un petit mot,oups !! il ai partit je ne sais pas ou...

    bon dimanche gros bisous

    35
    Samedi 12 Octobre 2013 à 16:02

    hello petite, "come stai" ? hihihi, super la façon de nous faire découvrir tes épices, c'est sympa, tu es toujours douée pour faire des originalités de montages. J'ai un we très chargé entre différents anniversaires, et je ne trouve pas le temps d'accéder à mon ordinateur et à faire mes montages.... bouhhhhh !!! j'espère que tu vas bien, toi au moins tu es efficace, donne moi ta recette !!! Je te fais de gros bisous.

    34
    Samedi 12 Octobre 2013 à 15:49
    eki eder

    bjr Muriel, toute jolie avant d'être sêchée! bon wk

    33
    Samedi 12 Octobre 2013 à 11:46
    Fethi

    Bonjour Muriel... Quand j'étais petit, nous vivions en Tunisie, nous avions une maison et  derrière cette maison, un enclos où se trouvait notre cheval blanc... mais je n'ai jamais osé le monter... et l'appréhension est restée...mais j'aime toujours les chevaux!

     SIPAVAG (Syndicat pour la Protection et l'Aménagement des franges Vertes de l'Agglomération Grenobloise), 

    Bonne fin de semaine Muriel. Bises

    32
    Samedi 12 Octobre 2013 à 11:18

    bonjour muriel  passes un bon week end  ici c'est gris et humide ça n'incite pas a sortir  bises 

    31
    Samedi 12 Octobre 2013 à 10:56
    cerise

    coucou à partir de mes blogs , j'espère n'oublier personne

    un peu de ciel bleu semble vouloir percer mais gla gla

    je n'ai reçu aucun message sur ma boite mail pour les coms eklablog hier , dur , dur , je repars de mes articles, j'espèré n'oublier personne

    "Automne" - Les ors de l'automne...
     
    bonne journée

    bisousssssssss

    30
    Samedi 12 Octobre 2013 à 10:46
    Chris

    Bonjour Muriel,

    Très sympa ton montages avec les barres.

    Passes un bon week end

    Bisous

    29
    Samedi 12 Octobre 2013 à 08:59

    Où que tu ailles ma belle, nombreux sont tes amis...merci pour ce partage *parfumé*...Bisous bisous et amitiés de nous deux.

    28
    Samedi 12 Octobre 2013 à 08:54
    juillet58

    la photo de toi sur le côté est superbe , d'ailleurs tu es superbe !!! purée encore un compliment !

    27
    Samedi 12 Octobre 2013 à 08:02

     il y ade quoi soulagé un mal de dent dans les main du monsieur: le clou degiroffle est ideal pour les douleur du a une carie en attendant d'aller chez ledentiste

    26
    Samedi 12 Octobre 2013 à 07:41
    Patrick

    Mon sac est prêt, nous partons quand...?

    Magnifique reportage. Bise et belle journée.

    25
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 22:23
    anne6329

    J'adore ta photo !!! Vraiment Mimi !!! Un gros bisou à la voyageuse

    24
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 21:43

    Bonsoir Muriel. Merci de nous faire découvrir ces épices. Les fleurs de clous de girofle sont bien jolies. Bisous

    23
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 21:03
    lecrepuscule62

    B onjour ma beauté

    Oui tu es un as tu as tout compris ce que Gilbert t'a appris, mais reconnaissons que Gilbert est un champion, il sait tout faire, il m'a dit comment mettre ma musique, je ne savais pas le faire,  je l'adore, mais je ne lui dis pas, il ne serait peut-être pas content,  je crois que c'est quelqu'un de réservé quoique pour me dire ce qu'il pense si je n'aime pas quelque chose, mais c'est quand même un ami fabuleux prêt à rendre service
    J'espère que tu as passé une bonne journée ma beauté

    Moi pas trop bien, je suis patraque, je crois que j'ai pris froid hier sous cette flotte et ce vent, mais ça ira !
    Bonne soirée ma mignonne et plein d'énormes bisous
    Méline 

    22
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 20:51
    Christine7478

    Coucou Muriel, Beaucoup de vent en  Bretagne , aussi on va bientôt s'envoler (lol) vers de nouveaux horizons  mais avant on te souhaite un très bon week end. Amitiés Bisous de nous deux . Christine et JC

    21
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 20:35
    monique

    Bonsoir Muriel

    Merci pour ton com de cet aprem Journée aux forges de PINSOT très instructif mais la chaleur n'était pas au rendez voue 6° ce matin à glagla mais 16 dans la journée avec du soleil .J'espère qu'il faisait plus chaud en Provence.Je te souhaite une bonne soirée et un bon week end Gros Bisous

     

    20
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 19:43
    Marylou

    il y en a même dans la choucroute...les photos de Haïti ne sont pas terribles mais elles sont une partie de ma vie...bon week-end

    19
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 19:25
    FANY 97440

    Coucou ma douce

     

    Me voilà dans ton bel univers pour te remercier pour ton gentil passage chez moi et comme c'est la veille du WE j'ai envie de partager avec toi quelques citations sur le WE et je te souhaite de tout coeur un délicieux WE gorgé de soleil.

    Oui ma douce j'ai la chance que mon mari s'occupe chaque matin de sa vanille, c'est du boulot avant qu'il réussisse car au départ houps des ratages mais maintenant il a la main LOL ! Oui on adore les chouchous (Christophine) c'est délicieux et j'aime bien surtout le gratin de chouchous.

    Je suis impressionnée par ces clous de girofle, je n'avais jamais vu auparavant.

    Chez moi toujours pareil, l'été est bien là, pas de vent, pas une goutte de pluie et une de ces lourdeurs et ce n'est que le début de l'été houps !!!!! Je te fais de gros bisous d'amitié.

    *****

    Ne rien faire : quel bonheur ! Si seulement c'était tous les jours comme ça. Bon repos bien mérité !

    *****

    Pour profiter d'un week-end prolongé, un bon conseil fais comme moi : rien !

    *****

    Heureux celui qui profite d'un long week-end

    *****

    Enfin... la semaine est finie. Bon week-end

    *****

    18
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 19:19
    steph-stephie

    Petit coucou vite fais a ma grande voyageuses qui croque la vie a pleine dents et çà ce voit :p fais froid aujourd hui sur Paris depuis hier soir j ai allumée mes radiateurs car mes pauvres loulou se levait le matin en grelottant ce matin a 6h faisait que 6 degrés pffffffffffff l hiver est bien la grrr je t embrasse bien fort bisousssssss et passe un tres bon week end pleine de vie hihihihihi

    17
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 18:54
    OUMHICHAM ESSABIL

    re mon amie

    ce geste là se fait aussi au Maroc 

    surtout le vendredi jour de la grande prière à la mosquée les gens font du couscous et le ramènent devant la mosqu"e et les pauvres se le partagent en le dégustant 

    d'autres viennenet sonner à la mporte et ce geste est fait autant devant els maisons le vendredi à part les jours de semaine on offre ce que l'on a quand kk se présente 

    bises et bonne soirée

    16
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 17:56
    Florentin

    Zanzibar ! Rien que de prononcer mot, ça me fait rêver ! C'est musical ! Le clou de girofle, on connaît, j'en ai vu, mais on ne fréquente pas beaucoup à la maison. Je vais interroger ma douce et lui demander pourquoi elle n'utilise guère cette épice zanzibarienne.

    15
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 17:01

    Bonjour Muriel.

    Je viens d'avoir la réponse de Ekla, au sujet du survol des images en commentaire: il s'agit d'un problème de sécurité car le survol est un code javascript, langage qui a de nombreuses failles accessibles pour les malveillants: ils ont donc interdit le javascript en commentaire et c'est logique !

    Voilà l'esplication.

    J'ai trouvé un sujet à explorer: faire un slideshow en code CSS3; j'ai un code de base à comprendre avant de l'exploiter.... à suivre donc !

    Bonne fin de journée.

    Gilbert

     

    14
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 16:41
    FANY 97440

    Me voilà dans ton bel univers pour te remercier pour ton gentil passage chez moi et comme c'est la veille du WE j'ai envie de partager avec toi quelques citations sur le WE et je te souhaite de tout coeur un délicieux WE gorgé de soleil.

    Chez moi toujours pareil, l'été est bien là, pas de vent, pas une goutte de pluie et une de ces lourdeurs et ce n'est que le début de l'été houps !!!!! Je te fais de gros bisous d'amitié.

    *****

    Ne rien faire : quel bonheur ! Si seulement c'était tous les jours comme ça. Bon repos bien mérité !

    *****

    Pour profiter d'un week-end prolongé, un bon conseil fais comme moi : rien !

    *****

    Heureux celui qui profite d'un long week-end

    *****

    Enfin... la semaine est finie. Bon week-end

    *****

    Je ne sais pas toi... mais je suis prêt pour le WEEK END !!!!

    13
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 16:40
    FANY 97440

    Me voilà dans ton bel univers pour te remercier pour ton gentil passage chez moi et comme c'est la veille du WE j'ai envie de partager avec toi quelques citations sur le WE et je te souhaite de tout coeur un délicieux WE gorgé de soleil.

    Chez moi toujours pareil, l'été est bien là, pas de vent, pas une goutte de pluie et une de ces lourdeurs et ce n'est que le début de l'été houps !!!!! Je te fais de gros bisous d'amitié.

    *****

    Ne rien faire : quel bonheur ! Si seulement c'était tous les jours comme ça. Bon repos bien mérité !

    *****

    Pour profiter d'un week-end prolongé, un bon conseil fais comme moi : rien !

    *****

    Heureux celui qui profite d'un long week-end

    *****

    Enfin... la semaine est finie. Bon week-end

    *****

    Je ne sais pas toi... mais je suis prêt pour le WEEK END !!!!

    12
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 16:11

    Bonjour Muriel. Les épices servent à relever les plats et tu as surement apprécié. J’aime bien la paire de lunette écolo, Afflelou va piquer l’idée (sourire). Bises, Chris et Mary

     

    11
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 16:09
    TititeParisienne

    Bonjour Muriel,

    Je suis tout à fait d'accord avec toi, les sacs et chaussures en peau de croco devraient être interdit, c'est une honte, ainsi que les manteaux de fourrure ! Pauvres bêtes ! j'avais un ami, que je connais depuis des années, et il a mis sur son Facebook ses trophées de chasse, daims et cerfs, j'ai été horrifiée, du coup je l'ai zappé ! j'ai horreur des chasseurs et en plus il est fier de lui le mec ! incroyable !

    A Paris c'est vraiment le froid qui arrive, et de bonne heure cette année, car il neige déjà en montagne !

    Passe une bonne soirée, prends soin de toi, amitié, Véronique

    10
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 12:28
    Hécate

    Bien instructif à propos du clou de girofle préconisé dit-on dans les rages de dents. Il fait si froid aujourd'hui...ici. Bon week-end.

    9
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 10:47
    cerise

     

    coucou

    le seul sur lequel je suis inscrite qui m'envoie quelque chose c'est le marseillais

    bonne journée
    "Autumn"...

    bisoussssssssssssss

    8
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 10:30
    OUMHICHAM ESSABIL

    slam bonjour mon amie

    je te souhaite bonne fin de semaine

    le clou de girfle

     

    est utile pour faire de bonnes recettes et un élange d'pices

    on en prend aussi pour les douleurs dentaires

    7
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 09:57
    Océanique

    A bientôt dans le jardin d'épices

    Bisous

    6
    eve
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 09:53
    eve

    J'aime bien ta déco sur la tête!!! Pour le clou de girofle, c'est un ingrédient que je n'utilise jamais, va savoir!!!!! Bisous et bonne fin de semaine..

    5
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 09:04
    noctamplume

    Bonjour Muriel

    Et non, point de visite nocturne, il m'a fallu répondre à des mails cette nuit et je n'ai guère eu le temps de me rendre sur les blogs

    ça change de voir les épices sous leur aspect naturel, ici je ne les vois que séchés, mais c'est marrant, ce pays semble vivre épicément bon, rien qu'à voir le sourir de l'humour jovial des habitants. Bravo pour la paire de lunettes

    Je te fais plein de bisous et te souhaite une bonne jounrée

    Le Noctamplume

    4
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 08:28

    Bonjour Muriel.

    Je reviens voir le clou du spectacle !

    Une question, à la pro des l'informatique: dans les commentaires, tu as mis, sur Ekla, une image placée à droite du texte; on ne peut pas faire de même sur Over ou je me trompe ?Seule l' adresse de l'image est à saisir mais pas le positionnement...(?)

    Bonne journée.

    Gilbert

    3
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 08:04
    eki eder

    bjr Muriel, super les lunettes feuille! bon vendredi épicé de bonnes énergies! muxu

    2
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 07:50
    monica-breiz

    bonjour

      billet coloré , et épicé

     toujours ravie   de lire tes voyages

     à Zanzibar ou ailleurs

     bises à la globe  trotteuse

     en fait j admire  moi la casaniére

     bises

     kenavo DACAIO

    1
    Vendredi 11 Octobre 2013 à 07:06
    juillet58

    une tisane brûle graisses , n'importe quoi !! tu n'as pas de graisse , fait gaffe , si tu perrds du poids , c'est que t'as perdu un os  lol



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :